Sambal Matah Khas Bali - Marimasak

SAMBAL MATAH BALI
.
BAHAN:
20 buah cabe rawit merah
10 buah bwg merah
1 batang serai
1/4 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt terasi yg sudah dibakar
3 sdm minyak sayur
Garam
Penyedap rasa
.
CARA MEMASAK:
1. Iris cabai rawit, bgw merah, serai sampai halus.
2. Campurkan irisan tadi dengan bumbu-bumbu lainya lalu remas - remas sampai tercampur rata. Sisihkan.
3. Panaskan minyak sayur. Siram kedalam remasan sambal matah. Aduk rata. Dan sajikan
.
Marimasak
.
#resep #resepmasakan #resepmakanan #resepyummy #resepmasakanindonesia #resepdapur #resepmasakannusantara