Tempe Penyet Mantap - Marimasak

Tempe penyet kemangi

Bahan-bahan

1 cobek

6 iris tebal tempe

1 sdteh bumbu ayam sajiku

1 gelas air

minyak utk mengoreng

bahan sambal:

9 cabe rawit merah

2 buah tomat

1/2 sdteh trasi

1/2 sdteh garam

1 sdteh gula

pelengkap:

segenggam kemangi

Langkah

20 menit

Ungkep tempe bersama bumbu dan air hingga meresap.. Goreng...jangan terlalu kering.. Siapkan bahan sambal.. Haluskan...beri kemangi... Taruh tempe diatasnya.. Penyet..hingga sambal dan kemangi..mewarnai tempe...nikmati dgn nasi hangat..mantaff..