Ayam Goreng Klasik
.
Bahan - bahan :
1 ekor ayam
1 sachet saori saus tiram
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Air secukupnya
1 sdt ketumbar
2 lembar daun salam
1 batang serai
.
.
Cara membuat :
1. Cuci bersih ayam
2. Blender bumbu (ketumbar, bawang putih, kunyit &jahe)masukan ke ayam, diamkan 5 menit
3. Masak ayam dengan bumbu tambahkan air sedikit, masukan garam, saus tiram,& penyedap rasa
4. Tutup wajan, masak hingga bumbu menyerap
5. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan
.
.
*tips : ketika masak ayam bersama bumbu, jangan terlalu lama karna dapat membuat ayam menjadi lembek dan mudah hancur ketika digoreng
.
.
#ayamgoreng #resepayam #resepayamgoreng #ayamgorengrumahan #sharingresep #belajarmasak #anekaresep
"Demi Allah, sebenarnya saya tidak membutuhkan wewangian seperti ini, hanya saja saya pernah mendengar Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam bersabda di atas mimbar: "Tidak halal bagi seorang wanita yang beriman kepada Allah dan Hari Akhir melakukan ihdad atas mayyit melebih tiga hari, kecuali karena kematian suaminya yaitu empat bulan sepuluh hari." (HR. Muslim: 2731)
Cocok pake sambal enak tuh
BalasHapus