Resep Tuna Pedas • Marimasak

Kemarin di pasar ikan tuna nya gede banget 😅 untung bisa beli kiloan ga harus satu ekor besar gitu, hihi. Ini cuma setengah kilo aja, di iris tipis-tipis dimasak pedes gini sama sayur bayam bening, hm... 😁
.
. Resep Tuna Pedas • Marimasak

Bahan :
1/2 kg ikan tuna.
8 buah cabe keriting.
10 buah cabe rawit.
5 butir bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 sdt gula merah.
4 lembar daun jeruk.
1 lembar daun salam.
1 ruas lengkuah, geprek.
150 ml air.
Gula garam dan merica secukupnya.
.

Cara :
1. Bersihkan ikan, lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, goreng. Sisihkan.
2. Haluskan cabe dan bawang, tumis dengan daun jeruk, salam, lengkuas dan gula merah. Masukan ikan dan air. Tambahkan gula garam dan merica. Masak hingga semua bumbu meresap. Sajikan.
.
.

#homecooking #foodshare #lookbook #foodies #foodporn #foodgram #foodgasm #like #likeforlike #instalike #like4follow #instapic #instafood #foodpic #foodphoto #foodlover #feedfeed #lookbook #foodphotography #foodnetwork #eaaaaats #foodiegram #doyancooking #berbagiresep #dnyikan - #regrann